domingo, 20 de junio de 2010

Despedida

Gracias a todos del grupo para el tiempo que pasemos haciendo proyectos juntos. Era muy interesante lo que aprendi para las diferentes culturas. El fin del semestre no esta lejos y deseo a todos que pasen su verano de la mejor manera posible. Podremos mantener contacto en skype.

Adios
Ivo

miércoles, 9 de junio de 2010

Adios!

Hola todos!

Pués, es mi ultimo mensage. Soy feliz de haber hecho este trabajo con vosotros. Pienso que los deberes son interesantes aun si el blog puede ser mejor. Con el blog, he aprendido las culturas de otros paises diferentes al mio. Fue muy interesante!

Entonces les digo buena continuacion y adios!

Un beso.
Jean-François

lunes, 31 de mayo de 2010

Degustación

¡Hola a todos!

Bueno voy a hacer el comentario sobre la degustación de la comida que hicimos del proyecto eTwinning.
Para comenzar voy a explicaros un poco como hice mi plato, crêpes, con la receta de mi compañero francés Jean-François.
Al principio, creí que sería difícil hacerlo ya que nunca antes lo había hecho. Empecé a hacer la masa yo sola y luego eché el primer crêp en la sartén. Desastre total. Al darle la vuelta se me pegó por el otro lado y se hizo un lío. Como vi que no podía le dije a mi madre que lo intentara ella. Tampoco le salió, y lo intenté yo de nuevo, esta vez con más paciencia. Esperé un rato a que se dorara una parte y fui despegándolo poco a poco hasta que le di la vuelta ¡lo había conseguido!

Hecho el primero los demás fueron muy fáciles de hacer porque ya le había cogido el truco. Cuando los tenía hecho los dejé en un plato y al día siguiente, por la mañana les puse nocilla.

En resumen, fue un plato fácil de hacer y que volveré a repetir muy pronto.

Centrándome en la degustación, me pareció que fue muy bien ya que todos teníamos nuestro plato hecho y todos tenían buena pinta.
De los platos, tengo que resaltar los que más me gustaron: “Pollo con tomate”, hecho por Cristina Alvarado,”Empanadas Búlgaras”, de Gregorio y “Tortilla” de José Luis.
Los postres que más me gustaron (que no fueron pocos) son: “Tarta de natas”, de Cristina Moscoso, “Crema de tres chocolates”, de Francisco Javier,y “Tarta de galletas” de mi compañera Marina.
Me gustó mucho la degustación, porque aparte de que probé muchas cosas, algunas más conocidas que otras, fue un rato ameno y divertido que pasé con mis compañeros y algunos profesores. Creo que la degustación fue una buena idea, Miguel.

Bueno y hasta aquí mi comentario.
¡Hasta la próxima!

Besos, Estefanía.

lunes, 24 de mayo de 2010

Despedida...

Bueno, hoy escribo mi último comentario de la asignatura de Proyecto Integrado por este año.

Haciendo balance del trabajo realizado durante todo el curso, he sacado muchas cosas positivas de las que he podido aprender.
Una de las cosas que he aprendido ha sido trabajar en grupo y que no hay que dejar los trabajos para última hora…

Los trabajos que hemos realizado han sido interesantes. De uno de los que más me acuerdo es el que hicimos sobre la mujer. Aprendimos “mogollón” de cosas sobre las mujeres de otras culturas y de la nuestra propia tanto de los trabajos expuestos por nuestros compañeros como del trabajo que expusimos en mi grupo.
Otra de las cosas con las que me quedo de esta asignatura son las clases en sí.
Los PowerPoints que nos ha puesto Miguel a lo largo del curso han sido superinteresantes y de cada uno de ellos se podía sacar algo que aprender.

También hemos aprendido a trabajar con nuestros compañeros del blog eTwinning, de Portugal, Francia y Bulgaria aunque al principio yo tenía dudas de si iba o no iba a salir bien el proyecto de Miguel, pero tengo que decir que al final salió bien ya que hemos hablado con nuestros compañeros extranjeros y hemos realizado trabajos en conjunto, como por ejemplo, el que realizamos en Navidad.

En esta asignatura hemos aprendido hasta a planificar un viaje lo que, en un futuro nos ayudará muchísimo.

Bueno para ir terminando, sólo tengo que decir que me quedo con las cosas positivas de esta asignatura que no son pocas y que he aprendido mucho.

¡Hasta la próxima!

Besos, estefanía.

Fin de curso

Bueno parece que ya estamos acabando todo esto pues nada deciros que ha sido todo un placer conocer a jovenes como yo de otros paises y que me alegro de que hayais sido vosotros.

Podriamos haber tenido mas contacto por correo pero bueno dentro de lo que cabe ha sido todo un placer.

Hasta otra y que seais felices.

sábado, 24 de abril de 2010

Giuvetch sin carne




Cebolla


200gr de: zanahoria


guisantes


frijol


pimientos


berenjena


maiz


calbazin


800gr de tomates


1,5 kg de patatas


100 mililitros de aceite




Preparacion:


Primero se cortan los verduras. Todo se pone en una olla y se hierve. Despues se pone en una bandej y se asa.

viernes, 16 de abril de 2010

Una receta que gusto : las crêpes



Las crepes se puden comer azucadas o saladas.

Los ingredientes : 250 gramos de harina, un medio litro de leche, tres huevos y un poquito de sal






Para hacer la pata, tiene que mezclar todo. Yo le hice en una máquina.









Ponga la harina, el leche y los huevos

La pata debe reposar una media hora.

lunes, 12 de abril de 2010







Pollo guisao.

Ingredientes



-Muslos y pechuga de pollo troceado.
-1 cebolla
-2 dientes de ajo
-1 tomate
-1 zanahoria
-Aceite
-sal
-pimienta
-orégano
-Medio vaso de Vino Blanco



Elaboración

-Primero se hace un sofrito con la cebolla , el ajo y el tomate.
-A continuación cuando el sofrito este echo se pone el pollo en la olla y se añade la sal, pimienta y orégano.
-Cuando el sofrito coja un color dorado se le hecha la zanahoria troceada.
-Por último se le añade el medio vaso de vino blanco.
-Para terminar se deja 20 minutos a fuego lento.

Flan de piña.


Ingredientes



-1 lata de piña en su jugo grande.
-1/2L de nata de repostería
-1 sobre de gelatina de piña o en su defecto de limón
-Caramelo liquido

Elaboración

-Se pone a hervir el jugo de la piña.
-Cuando empiece a hervir se le echa la piña.
-Se mueve y se añade la nata de repostería se sigue moviendo hasta verlo otra vez hervir y esperar a que se mezcle bien.
-Se coge un molde y se le pone el fondo lleno de caramelo liquido.
-Por último vierte el Flan y se deja enfriar, cuando enfría se mete en el frigorífico para que endurezca.
-Para servirlo podemos ponerlo junto a las rodajas de piña que sobraban de la lata.

domingo, 11 de abril de 2010

Recetas....

POLEÁ

Ingredientes para 6 personas

● 300 gramos de harina
● 2 rebanadas de pan
● Azúcar
● 250 Cl. de leche
● Aceite

ELABORACIÓN

Se cortan las rebanadas de pan a taquitos, se fríen y se ponen en un plato.

En una sartén se pone un poco de aceite con agua. Cuando esté caliente se le va agregando poco a poco la harina y un poquito de sal. Se remueve hasta que se haga una masa y esté cocida. Una vez cocida se le agrega azúcar (tres cucharadas más o menos) y el pan frito a tacos.

Cuando se pone en el plato, se le puede agregar azúcar al gusto y también leche tibia.


POTAJE DE CASTAÑAS

Ingredientes para 8 personas

Sofrito:
● Aceite
● Cebolla fresca
● Perejil
● Matalauva

● 500 gramos de castañas duras”pilongas”
● 250 gramos de habichuelas
● Canela en rama
● Azúcar
● Agua


ELABORACIÓN

(La noche anterior se echan en remojo las castañas y las habichuelas.)

Se pone en una sartén un poco de aceite para hacer el sofrito. Se le añade matalauva, canela en rama, una pizca de sal y perejil.

Hecho esto se echan a la olla las castañas, las habichuelas, el sofrito y agua.
Cuando esté a media cocción se le añade azúcar al gusto.

Cuando el caldito esté espeso y las castañas tiernas estarán listas para servir.









http://www.slideshare.net/secret/1EtJrIdn1bQG0O

lunes, 22 de febrero de 2010

Mi viaje en españa.

Hola,
Primero, quierro disculparme porque no he hecho el trabajo anorexico. no lo he hecho porque estaba en España y antes habí un cursillo.
Al cambio, voy a escribir la que comí en España.

A mi gusta la tortilla, tambien en baocadillo.
Comí tambien churros con chocolate.
Probé un polvoron. Estos pasteles me gustan mucho.
Para acabar, el turrón es lo que prefiero y traé un poco a mi casa.

A mi me gusta la comida española pero en Francia comemos menos.

Hasta luego.

lunes, 15 de febrero de 2010

Anton es un chico gordito. Siempre ha sido un alumno perfecto. Nunca ha tenido dificultades con los estudios y sus padres son muy contentos de él. Su familia es pobre y no puede dar mucho dinero a su hijo. Cuando era pequeño Anton no sentía necesidad de dinero pero con los años esta necesidad vino. Sus padres no podían darle más dinero. Por esto ya a 15 años Anton decidió que iba a tomar estipendio gracias a sus notas buenas en escuela. Para este alunmno los estudios eran fáciles pero tenía problema solo con un sujeto. A causa de su obesidad no podía sacar ni una nota buena en física. Ya al fin del año viendo sus notas Anton entendió que no eran bastante buenas para tomar estipendio y él era muy descontento. Todo su verano el chico pasó practicando deportes y entró en forma fisica mejor. Al año siguiente él podía tener éxito en cada sujeto incluso la física y sus notas ya eran bastante buenas por lo que él quería. Anton era muy contento de lo que había conseguido con tantos esfuerzos.

martes, 9 de febrero de 2010

Mi amigo "El gordito"

Hola me llamo Bonifacio Moreno Cruz .Tengo quince años, vivo con mi madre y mi padre. No tengo hermanos y mis tías dicen que estoy un poco mimado, pero que sabrán ellas.

No tengo muchas aficiones, no se me da bien los deportes y prefiero quedarme en casa escuchando música o tirado sin hacer nada a salir.

Con esta es la quinta vez que cambio de instituto, no es por gusto tengo mis motivos para cambiarme pero no quiero empezar presentándome contando mis penas.

Espero conoceros muy bien.

Saludos

BONI

Así se presentaba Boni, un chico con obesidad, a su nueva clase de 3º de ESO.
Lo que Boni no sabía era que su infierno no había comenzado aun.

El primer día de clase después de que su madre lo dejara en la puerta de su nuevo colegio, donde ya algunos niños más mayores empezaron a reírse de el por ser simplemente gordo, entro en clase y su gran sorpresa fue enterarse que le tocaba educación física, aunque su sorpresa fue en aumento cuando vio en mitad del patio una colchoneta para hacer el salto de altura.
Todos sus compañeros desde el más pequeño al más alto pasando por cada uno de ellos lo saltaron sin problemas, al llegarle su turno Boni comenzó una carrera lenta e irregular que culmino con una caída limpia en el momento de batir para saltar.

Ese día todos los niños de la clase comenzaron a ponerle motes desde el patoso, pies de plomo y el más común e hiriente Gordo.

Aquel día fue la sentencia para Boni, todo volvía a ocurrir como siempre los chicos le quitaban el bocadillo, bajaban los pantalones entre clase y clase y le colgaban la maleta en lugares altos para que no llegara todo acompañado de la palabra gordo.

La situación se repitió durante todo un trimestre, los profesores no le ayudaban, su madre no le hacía caso y su padre estaba muy ocupado con su trabajo. Así que tomo una de las decisiones más difíciles de su vida, se propuso hacer EJERCICIO.

Al principio lo paso muy mal pero poco a poco fue cogiendo forma fisica aunque le servia para poco por que seguia teniendo el mismo aspecto corporal , eso si . . . ahora estaba mucho mas contento y feliz por que sabia que estaba intentando mejorar su condicon fisica y lo mas importante su salud.

FIN

Mi amiga con anorexia

Sonia es mi amiga desde hace tiempo . . . pero hace unos meses que no hablamos mucho y es que está enferma.
Ella dice que no pero todos sabemos que desde que se le metió en la cabeza esa idea de ser modelo no es la misma.

Todo comenzó hace solo unos meses cuando al instituto vino una profesional de la moda a dar una charla, ella comento como es la vida de una modelo que todo lo que se dice de bulimia , anorexia de las chicas es mentira. Esto hizo que muchas chicas se apuntaran a unos cursos de formación para pasarelas juveniles,, una de ellas fue Sonia.

A partir de ese día dejó de salir en mi grupo de amigos , la veíamos sola en los recreos, cada día mas demacrada y famélica llegando a un punto de derrumbbarse en mitad de la clase por una bajada de tensión o azúcar nunca llegamos a saberlo.

Con el tiempo dejo de venir a clase su madre iba a justificar sus faltas diciendo que había cogido una gripe , al principio esa escuza valía pero con el paso de las semanas cada vez era mas difícil de creer.
Hasta que por fin un día Cristina , la madre de Sonia, llamo a mi casa preguntando por mi, ella me contó todo lo que le pasaba a su hija y que hiciera lo posible para ayudarla. Sin contarle nada a mis demás amigos me dispuse para hacer una fiesta a la que la invite.

Todo iba bien todos reíamos incluso Sonia pero a la hora de comer se hacia la loca o se iba a mirar por la ventana. Llegue a obligarla, sin hacerle daño ni por la fuerza a que aceptara un bocadillo, me lo rechazo y se fue de la fiesta.

Ha día de hoy Sonia , ni se ha curado ni lo intenta. Mis compañeros y yo llegamos a la conclusión de que no se puede ayudar a quien no quiere ayuda.

Relato: "Mi amiga es anoréxica"

Laura siempre había sido una chica encantadora. Se llevaba bien con todo el mundo y le encantaba estar con sus amigos.

A la edad de 12 años, su cuerpo empezó a cambiar, y su carácter también. Se estaba haciendo una mujer, y le daba rabia que sus padres la trataran como si fuera una niña pequeña. Su cuerpo también cambió. Ya no era la niña delgaducha que había sido siempre, aunque tampoco estaba gorda, simplemente estaba un poco más rellenita debido a sus curvas.

Eso no le afectaba, hasta que un día, hablando con sus amigas salió el tema de conversación del peso y de la forma de cada una.

- A mí no me gusta mi cuerpo…soy demasiado bajita…si fuera más alta sería más esbelta-dijo Sandra.

- ¿Más alta? Ojala fuese yo más bajita y más gordita…estoy tan delgada que me dicen que soy como un palillo de dientes-dijo María.

- Pues Sandra aunque sea tiene forma…yo no tengo ni pecho ni culo-dijo Ana.

-¿Y a ti que te parece tu cuerpo Laura? -Pues a mi…no sé me parece que no estoy mal…

-Bueno no estás mal…aunque tampoco estás bien del todo-dijo María.

-Si fueses más alta y tuvieses menos barriga…-dijo Ana.

Y así siguió la conversación hasta que Laura se marchó a su casa. Mientras que iba caminando hacia su casa no hacía más que darle vueltas a la cabeza… ¿estaría gorda?, ¿la criticarían sus compañeros por eso?...

Cuando llegó a casa se paró enfrente de su espejo y se observó. Cuanto más se miraba, menos le gustaba aquella imagen. Se quitó la ropa y se quedó en ropa interior .Definitivamente no le gustaba aquel reflejo…tenía que cambiar su cuerpo y cuanto antes mejor.
En los días siguientes no se concentraba bien en las clases, tenía que encontrar la forma de ser como las modelos que salían en la tele…delgadas y esbeltas.

Dejó de comer… y cuando lo hacia porque su madre la obligaba, vomitaba a escondidas
Tiraba el bocadillo que su madre le preparaba para el recreo.

Se miraba en el espejo una y otra vez…pero se veía igual aunque cuando se pesaba, los números le decían que su peso bajaba. Discutía con su madre, que le decía que si seguía así la llevaría a un médico y que la tendría que internar en un centro. Pero Laura la engañaba una y otra vez excusándose diciendo que comía con sus amigas en la calle y que cuando llegaba a casa no tenía hambre.

Se sentía cada vez más débil y sin ganas de nada, solo de estar delgada. Sus amigas le preguntaban que qué le pasaba cuando iba al baño, que por qué vomitaba y no comía .La situación llegó a tal punto en el que Laura no podía controlarse. Dejó de asistir a clase, y sus padres la llevaron al médico, donde le dijeron que su hija tendría que ser internada en un centro de recuperación.

No fue fácil para Laura y tampoco para su familia, pero salió recuperada y concienciada de que lo que había hecho no había estado bien y que no había pensado en las consecuencias.

Laura ahora es feliz, asiste a clase y se divierte con sus amigos aunque a veces, le atormenta aquellos malos recuerdos de dolor y sufrimiento.

Relato: "Mi amigo el gordito"

Pablo es un adolescente de 15 años, al que le gusta escuchar música, hacer deporte, y estar con sus amigos como a cualquier chico de su edad. Es un chico extrovertido, simpático y siempre está dispuesto a ayudar a las personas que lo necesitan.

Un día, Pablo comenzó a sentirse mal, y se lo dijo a su madre. Cuando fue al hospital lo tuvieron ingresado varios días y le diagnosticaron un problema hormonal por lo que se tuvo que quedar en el hospital varios días más.
Con el problema que le detectaron, Pablo empezó a cambiar físicamente ya que engordaba aunque comiera igual que antes.

Él pensaba que cuando volviera al instituto, todos sus compañeros le iban a mirar raro, por el gran cambio que había experimentado su cuerpo y porque ahora sería diferente.
Pero cuando se reincorporó a las clases sus compañeros lo recibieron bien ya que sabían que Pablo había cambiado físicamente, pero seguía siendo el mismo chico simpático de siempre, es más le ayudaban en lo que necesitara y le animaban en la clase que más le costaba, educación física. Pablo estaba muy feliz, porque sus temores a ser mal recibido no se habían cumplido.

jueves, 21 de enero de 2010